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技術知識

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  • 美食與葡萄酒如何結合?專業釀酒設備廠家告訴你

    美食與葡萄酒如何結合?專業釀酒設備廠家告訴你。  當地美食搭配當地葡萄酒  尤里·加萊尼(Yuri Gualeni)是倫敦當地一家知名餐館的經理,他認為搭配美酒美食時,第一條規則是當地美食應該搭配當地葡萄酒。因為“地酒”配“地菜”是正宗
    發布時間:2019-03-27   點擊次數:112

  • 蒸汽式釀酒設備的使用優勢

    在白酒釀造中,“蒸"是其中非常重要的一個步驟,通過這個工作,可以讓酒的味道更美,口感更好,因此在蒸酒中需要注意,并使用對應的蒸酒設備。目前所使用的蒸汽式釀酒設備與傳統釀酒設備比有哪些使用優勢,下面就一起來了解下吧。  蒸汽式釀酒設
    發布時間:2019-03-20   點擊次數:74

  • 白酒釀造中應注意哪些問題

    白酒釀造在我國有很久的歷史了,在歷史上也有許多非常有名的關于酒的故事被流傳,那么在白酒釀造的過程中需要注意哪些問題呢?我們知道,以前由于條件限制大多在釀造時全靠人工進行,速度慢,效率低,生產的酒液少。而隨著社會的發展生產設計出了白酒釀酒設備
    發布時間:2019-03-20   點擊次數:99

  • 白酒設備為您介紹發酵時的注意事項

    白酒釀造在我國有幾千年的歷史了,由于釀酒方法的不一樣,可分為液態釀酒和固態釀酒兩種方式,那么在液態釀酒中應該注意哪些事項呢?為了讓生產出的白酒具有較高的品質,白酒設備廠家工作人員根據多年工作經驗,這里為大家介紹一些工作中的注意事項。1.加入
    發布時間:2019-03-14   點擊次數:110

  • 自釀啤酒設備的工作要求

    自釀啤酒設備是一種加工釀造啤酒的設備,為了人們的安全考慮,在制作自釀啤酒設備時對材質有著非常高的要求,目前市場上常用的材質是食品級不銹鋼的,其優點是以:對酸和堿不敏感。下面一起來了解下自釀啤酒設備的工作要求吧。  1、穩  主要指釀酒工藝條
    發布時間:2019-02-26   點擊次數:102

  • 使用小型釀酒設備時要注意哪些問題

     可以通過合理的應用小型釀酒設備釀造口感好的啤酒,而啤酒也是非常受歡迎的一種飲品,所以,無論是小型釀酒設備,還是其它種類釀酒設備都非常的受歡迎。但在使用小型釀酒設備時還是需要注意很多問題,如做好清潔及消毒工作,確保釀造出來的啤酒是健康可口的
    發布時間:2019-02-22   點擊次數:114

  • 釀酒設備的工作與出酒率有多大關系

     白酒是將糧食經過釀酒設備加工所釀造出來的液體,在整個釀造過程中,很多因素會影響出酒率。比如:釀酒所用的糧食,受其質量、干濕、飽滿等程度不同,所出的酒液也會有所差別。那么對于釀酒設備來說,由于不同廠家所選用的材料不同,再加上釀酒過程不一樣,
    發布時間:2019-02-22   點擊次數:105

  • 釀酒設備廠家教您用玉米釀酒

    糧食釀酒在我國已經有幾千年的歷史了,隨著釀酒技術的不斷發展,很多釀酒設備隨之應用開來,這就使得在制酒工藝上會有所不同。很多人在選購釀酒設備以后,還在為不會使用而發愁,釀酒設備廠家就教您用玉米釀酒,希望可以幫助更多人掌握這一技術。玉米釀酒的方
    發布時間:2019-01-23   點擊次數:124

  • 釀酒設備應如何清洗

    酒有千年的發展歷史,在生活中占有重要地位,由于它是人們所食用的物質,所以在釀造生產中要注意對釀酒設備的清潔,以保證釀造酒液的衛生。我們知道,通常釀酒設備******清洗時間是剛釀過酒后,殘渣尚未沉淀,這時清洗釀酒設備是會大大提高工作效率的,
    發布時間:2019-01-23   點擊次數:92

  • 為什么購買大型釀酒設備要選眾創力粟?

    為什么購買大型釀酒設備要選眾創力粟?因為溫州眾創酒械設備有限公司始建于2015年,是中國專門研究開發釀酒相關領域技術,新工藝釀酒技術,酒曲多酶混合技術,釀酒設備技術等,集研究,開發,設計,生產為一體的多元化的擁有自主品牌及注冊商標且多次獲得
    發布時間:2019-01-08   點擊次數:116

  • 專業釀酒設備對白酒釀造起到什么作用?

    專業釀酒設備對白酒釀造起到什么作用?  白酒釀制進程雜亂而多樣化,各個進程都有它共同的設備機器,而這些設備機器也有著專注的效果功用。白酒過濾設備作為白酒釀制工序中的重要設備,也有著它共同的效果。作為超微孔精細過濾儀器,白酒過濾設備對高中底度
    發布時間:2019-01-08   點擊次數:107

  • 大型釀酒設備廠家淺談新工藝釀酒過程

    大型釀酒設備廠家淺談新工藝釀酒過程  一、蒸料  1、備料。在選擇玉米時,要選購那些成色好的玉米,現在玉米的品種繁多,但需要掌握的一條原則是,在價格同樣的情況下,要購買那些在地里生育成熟期長的玉米品種,也就是老百姓通常所講的“笨玉米”,如東
    發布時間:2019-01-04   點擊次數:103

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