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家用釀酒設備怎么樣?家用釀酒設備的優點是什么?

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家用釀酒設備怎么樣?家用釀酒設備的優點是什么?

發布日期:2018-07-13 作者: 點擊:

  家用釀酒設備是釀酒設備的一種,其體型較小,結構較為簡單合理,使用起來也比較方便,目前多用于賓館、飯店、食堂等處。

  家用釀酒設備是由節能蒸鍋及與冷卻器連接的造酒設備,酒精計、連接管路等組成的,其中冷卻器內還有蒸餾板、接酒板,在接酒板的下方還有接酒槽;在冷卻罐中的蒸餾板上方的外面通過加水管與冷酒器相通,接酒槽通過冷卻罐的第一出酒管與冷酒器內的冷酒管相通,冷酒器安裝在造酒罐的外部,冷酒管與測酒管相通,在測酒管內有酒精計,測酒管側面上方有第二出酒管。

大型釀酒設備

  家用釀酒設備的優點:

  1、采用蒸汽恒溫蒸餾,以此保證酒質純正。酒黏里含有部分有害物質,這類物質嚴重影響酒質,甚至有毒,而這類物質通常沸點高于100℃,所以蒸汽恒溫蒸餾體現出其絕對優勢,杜絕這類物質高溫沸騰蒸餾進入白酒。

  2、加厚型不銹鋼流水線生產制作,生產工藝精湛,設備不但外觀漂亮,更體現內在的品質保證。

  3、該設備的甄桶和冷凝器均采用水封槽設計,具有更強的氣密性。

  4、蒸汽室和甄桶分離設計,且內部設計了高效熱能轉換器。不管采用什么能源均充分利用熱能,相比以前的設備,蒸餾效率得到了大大的提高。

  5、設計了專業酒廠設備才有的陶瓷過濾系統,讓生化過濾在蒸餾過程中就保證了酒質純清優質。

  6、串蒸功能為專業酒坊或釀酒愛好者釀造高品質的多原料組合串蒸,提供了有效的保障。

  7、改進了蒸汽內噴結構,采用專業設備的雙內噴管路供氣,環形底部自動旋轉內噴,利用低壓蒸汽內噴動力實現了全自動攪拌,讓發酵液蒸餾過程更均勻,出酒率更高,品質更好。

  8、提升了以往設備的配件品質,液位計閥等配件均采用全不銹鋼高檔配件。


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關鍵詞:家用專業釀酒設備,家用專業釀酒設備優點,大型釀酒設備優點

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